Om man mot bättre vetande varit uppe sent på kvällen och spelat TP och druckit massa vin, så kan det hända att man känner sig lite hängig dagen efter. Då är det bra med en riktigt onyttig frukost. En variant är som ovan; Fattiga riddare.
Rota fram några skivor vitt bröd, gärna ett par dagar gammalt. Eller gör som vi, rosta det lite försiktigt. Släng ihop en pannkakssmet. Dränk brödskivorna i pannkakssmeten och stek dem med mycket smör. Socker och kanel. Som bonus kan man steka några skivor banan - sockra och låt det gotta ihop sig med smöret tills sockret precis börjar karamellisera. Lägg upp på tallrikar och ät, om så önskas, med vaniljglass. Te är trevligt till.
1 kommentar:
Utöver te rekommenderas även trevligt sällskap för det där lilla extra. :)
Skicka en kommentar